Le focacce

Fragranti focacce impastate, stese e condite una ad una. Le nostre insuperabili focacce salate sono tutte da provare! Anche per vegetariani, vegani e intolleranti al lattosio!

Focacce salate

  • sale e rosmarino
  • patate, pomodorini e timo
  • impasto al kamut, curry, semi di cumino e olive
  • impasto di farro integrale, semi di lino, semi di girasole
  • impasto integrale di grano, pancetta, scalogno di Riolo

  •   Non perderti le novità dell’inverno! Chiedi subito le nostre focacce salate stagionali:
  • farina di ceci, radicchio rosso, carciofi toscani
  • zucca, semi di zucca e noci
  • farina scura ai 7 cereali abbinata a speck, crauti e semi di finocchio

Focacce dolci

Nuovi, dolcissimi sapori... inaspettati! Scoprite le nostre focacce dolci!

Come la nostra focaccia con gocce di cioccolato e cannella, perfetta per tutte le stagioni.

E poi la nostra specialità dalla tradizione bolognese… il sorprendente "certosino caldo": focaccia con farine scure, miele, noci, canditi, frutta secca, uvetta..

E le prossime focacce dolci primaverili come quella di ricotta fresca di pecora e fragole.